Notice: Undefined index: language in /home/osx7q96w/public_html/controller/layoutController.php on line 28

Notice: Undefined index: language in /home/osx7q96w/public_html/controller/layoutController.php on line 28

Notice: Undefined index: language in /home/osx7q96w/public_html/controller/layoutController.php on line 28

493/25 Nơ Trang Long, Phường 13, Q. Bình Thạnh

CÔNG TY TNHH TƯ VẤN AN TOÀN THỰC PHẨM FSA

T2 - T7 8.00 - 17h30. CN Nghỉ

tuvanantoanthucpham@gmail.com

Quy trình công bố tiêu chuẩn chất lượng Bò viên - An Toàn Thực Phẩm

Quy trình công bố tiêu chuẩn chất lượng Bò viên

May 30, 2017, 1:17 pm

Bò viên là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị đậm dà, dai, ngon, bổ dưỡng phù hợp dùng để nấu phở, mì hoặc cũng có thể làm canh ăn với cơm trắng. Hiện nay trên thị trường xuất hiện nhiều loại bò viên không an toàn như: Dùng hóa chất bảo quản, chất làm dai, giòn, bò viên được làm từ thịt bẩn hoặc hoàn toàn không có thịt bò.

Vì vậy để chứng minh được sản phẩm của mình được kiểm soát chặt chẽ khỏi các mối nguy ô nhiễm vật lý, ô nhiễm vi sinh vật và các loại ô nhiễm hóa học thì chúng ta cần phải làm công bố chất lượng sản phẩm bò viên trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ để không ảnh hưởng tới sức khỏe người tiêu dùng.

I. Hồ sơ đăng ký công bố tiêu chuẩn chất lượng Bò viên

  • Giấy Đăng ký kinh doanh có ngành nghề kinh doanh thực phẩm bò viên (02 bản sao y công chứng)
  • Kết quả kiểm nghiệm sản phẩm.
  • Nhãn sản phẩm (có đóng dấu của thương nhân)
  • Nếu sản phẩm nhập khẩu phải cung cấp:
    • Giấy phân tích thành phần – Certificate of analysis (bản chính hoặc bản sao Hợp thức hóa lãnh sự)
    • Trường hợp không có giấy phân tích thành phần này thì phải cung cấp kết quả khảo nghiệm tại các trung tâm khảo nghiệm có chức năng (có giấy chứng nhận ISO 17025)

II. Các công việc FSA thực hiện:

Kiểm tra tính pháp lý của hồ sơ trong vòng 1-2 ngày làm việc kể từ ngày nhận được đầy đủ hồ sơ của khách hàng.Khách hàng có thể gửi hồ sơ qua Email: tuvanantoanthucpham@gmail.com

1. Thiết lập hồ sơ công bố tiêu chuẩn:

  • Bản công bố tiêu chuẩn sản phẩm
  • Bản Quyết định áp dụng tiêu chuẩn sản phẩm
  • Bản Tiêu chuẩn cơ sở
  • Dự thảo nhãn phụ sản phẩm

2. Tiến hành công bố tiêu chuẩn chất lượng Bò Viên:

Tiến hành nộp hồ sơ công bố tiêu chuẩn sản phẩm tại Cục Vệ sinh an toàn thực phẩm.

III. Thời gian công bố:

  • Thời gian kiểm nghiệm sản phẩm: 10 ngày
  • Thời gian hoàn tất công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 15-20 ngày.
  • Thời hạn hiệu lực của Phiếu tiếp nhận công bố tiêu chuẩn sản phẩm là 03 năm.

LIÊN HỆ NGAY ĐỂ ĐƯỢC HỖ TRỢ

  1. Địa chỉ: 493/25 Nơ Trang Long, Phường 13, Q. Bình Thạnh
  2. Số điện thoại: 08.3553.2916 - 2917 -2918 - 2919
  3. Email: tuvanantoanthucpham@gmail.com